Режиссер начал съемки фильма еще в 2000 году, но вскоре работу пришлось остановить из-за наводнения в Испании и серьезной травмы Жана Рошфора, который должен был исполнить роль Дон Кихота. Восемь лет спустя Гиллиам предпринял попытку возобновить работу над лентой, однако на сей раз проект покинул уже Джонни Депп. В октябре прошлого года в переговоры вступилДжек О'Коннелл («Несломленный»), но с той поры новостей о долгострое не появлялось.
Amazon займется дистрибуцией картины, а спустя пару месяцев после кинотеатральной премьеры разместит «Человека, который убил Дон Кихота» на своем онлайн-сервисе. По словам Гиллиама, он готов приступить к съемкам фильма в начале следующего года. Компанию О'Коннеллу на экране составит Джон Херт («Выживут только любовники»).
По сведениям инсайдеров, Amazon Studios может дать зеленый свет еще одному проекту режиссера — «Дефективный детектив», сценарий которого Терри написал вместе с Ричардом ла Гравенесом («Король-рыбак»). Изначально Гиллиам планировал снять полнометражный фильм, но теперь речь может идти о переработке оригинальной идеи в формат мини-сериала.